当協会は、障害のある人の働く・暮らすを支えることを目的に県内の障害者施設で組織されています。

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深谷市立たんぽぽ作業所

たんぽぽコーヒーガレット チョコチップクッキー (2) チョコチップクッキー
自主生産に力を入れ、食品作業の技術指導員として現役パティシエの指導のもと、新商品の開発に取り組んでいます。
商品概要
商品名 商品紹介文
たんぽぽコーヒーガレット 洋菓子工房「ル・クール」のパティシエ監修の元、製法だけでなく全ての原材料の産地にまでこだわり、100%ピュアなたんぽぽの根を使用した焼き菓子です。
カフェインレスの為、妊娠中や授乳期の女性から、小さなお子様まで安心してお召し上がりいただけます。
また、たんぽぽの根には滋養強壮効果があると言われ特に女性には、大変お勧めです。
甘すぎないほろ苦さも人気の理由となっています。
パレスホテル大宮主催のPremium Quality Cup 2014 in SAITAMA にて準優勝し、【パレスホテル大宮推奨焼き菓子】の称号をいただきました。
価格/単位
1000円/1箱(5個入り)
200円/1個
生産量 注意事項
賞味期限:製造より40日
商品名 商品紹介文
オリーブリーフガレット 製法だけでなく全ての原材料の産地にまでこだわり、100%ピュアなオリーブの葉(埼玉県産)を使用した焼き菓子です。
オリーブの葉に含まれる特別なポリフェノール“オレウロペイン”が、強い抗酸化物質で、動脈硬化を予防したり、強力な抗菌・抗ウイルス作用があることが発見され、「自然の抗生物質」などとも言われています。
ほんのりとした甘さの中にオリーブの独特の香りや味わいが広がる、プチフランス菓子です。
また、2014年12月にはローマ教皇に献上された焼き菓子です。
価格/単位
1000円/1箱(5個入り)
200円/1個
生産量 注意事項
賞味期限:製造より40日
商品名 商品紹介文
たんぽぽコーヒークッキー 製法だけでなく全ての原材料の産地にまでこだわり、100%ピュアなたんぽぽの根を使用しています。
埼玉県産の小麦粉やエサからこだわった放し飼いの地卵、香りの高い発酵バター、アルミフリーのベーキングパウダーなど、素材にこだわった、味わいのあるクッキーです。
価格/単位
300円
生産量 注意事項
賞味期限:製造より40日
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